Виноград ПЛАТОВСКИЙ в Пензе

Винограда Платовский, станет жемчужиной вашего сада и основой для высококачественных вин. Этот технический сорт винограда, также известный под названием "Ранняя зорька", был выведен в ВНИИВиВ имени Я.И. Потапенко в России, став результатом скрещивания сортов Заладенде и Подарок Магарача. Благодаря своей отличной устойчивости к неблагоприятным условиям и высокой урожайности, Платовский заслуженно пользуется популярностью среди виноградарей.

Как один из очень ранних сортов, Платовский радует быстрым сроком созревания — всего 110-115 дней. Этот виноград отличается средней силой роста, что облегчает уход и обеспечивает стабильное плодоношение. Грозди имеют цилиндро-коническую форму и средний размер, достигая массы около 200 грамм. Ягоды среднего размера, около 2 грамм каждая, обладают округлой формой, гармоничным вкусом и сочной мякотью. Белые на солнце, ягоды приобретают легкий розовый оттенок, привнося визуальную привлекательность.

Одной из отличительных характеристик сорта является его высокая сахаристость, составляющая 20,2%, а также кислотность — 8,9 г/л. Это делает Платовский идеальным выбором для производства как столовых, так и десертных вин, получивших высокую дегустационную оценку в 8.4 балла. Виноград этого сорта может оставаться на кусте в течение месяца после созревания, сохраняя свои вкусовые качества.

Кусты Платовского демонстрируют отличное вызревание побегов до 80%, а 85% побегов — плодоносные, с количественным выходом в 1,3 грозди на один побег. Рекомендуется нагрузка 60-80 глазков на куст, а обрезка плодовых лоз проводится на 3-4 глазка. Сорт проявляет хорошую морозостойкость, выдерживая температуры до -29°С, а также устойчивость к основным болезням винограда, включая милдью, оидиум, филлоксеру и серую гниль.

Для получения максимального качества урожая следует уделять внимание агротехническим мероприятиям: обязательно удалять пасынки, бесплодные и слаборазвитые побеги, а также листья, затеняющие грозди, чтобы ускорить накопление сахаров в ягодах.